Gazpacho und Roastbeef – das ultimative Sommergericht

Suppe im Sommer? Aber hallo! Gazpacho ist wie gemacht für heiße Tage, eiskalt serviert und mit samtig weicher Cremigkeit. Weil wir klassische spanische Gerichte lieben, haben wir unseren Grillmeister Stefan gebeten, seine beste Gazpacho-Variante zu zeigen und der musste nicht lange überlegen. Hier ist sein Rezept für eine gegrillte Gazpacho mit zartem Roastbeef, das euch direkt nach Spanien beamt. Unbedingt ausprobieren!