Metzgerei Braun

Über uns

Metzgerei, Hausschlachtung, Wirtshaus – drei Begriffe, die traditionelle Gasthaus-Kultur in Bayern widerspiegeln.

Bei uns gehören sie noch zusammen und ermöglichen eine von Anfang an kontrollierte Herstellung unserer Produkte.

Über Generationen weitergegebene Rezepte, regionale Lieferanten und

geschickte Handwerkskunst bilden unsere Basis für bewusste, nachhaltige Produktion

und damit für gesunde Ernährung mit ursprünglichen Genuss.

Wir leben unser Ehrbares Handwerk

Besondere Spezialitäten

Weißwurstseminar im Huberwirt

Die Teilnehmer erleben den Werdegang einer Weißwurst von der Produktion

über die Zubereitung bis hin zum standesgemäßen Verzehr mit Brezn, süßem Senf und Weißbier

Eigene Schlachtung

Grill und Kochkurse

Fleischbezugsquelle
Rinder-Rassen
Cuts
Besonderheiten

Fleischbezugsquelle
Schweine-Rassen
Cuts
Besonderheiten

Fleischbezugsquelle
Geflügel-Arten
Besonderheiten

Fleischbezugsquelle
Wildfleisch-Spezialitäten

Karte

Metzgerei Braun

Adresse
Dorfstraße 4
85259 Wiedenzhausen
Deutschland

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag ab 7:00 – bis 18:00 Uhr
Samstags 07:00 bis 12:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Kontakt
08134.5111
Webseite